Mezelerin bolca yer aldığı keyifli sofralarda bonfileye uyum sağlayan hafif ve doyurucu soğuk yardımcılar sunabilirsiniz. Tarator, mevsim salatası, haydari, humus ya da atom salata measurement bu konuda gardenım edebilir.
Russ Crandall (thedomesticman.com) states: November 7, 2012 at 6:15 pm It absolutely was most likely nearer to medium-nicely than medium doneness After i cooked it, but I feel the marinade also negated some of the rosy pink coloration that you’d get from un-marinated steak. But yeah, you'll be able to thoroughly Prepare dinner it to whatever doneness you prefer, and it’d nevertheless be pretty good!
three. Mantar sosu: Tavuk bonfileyi mantar sosuyla eşleştirmek, zengin bir lezzet deneyimi sunar. Mantar sosu, kremalı ve baharatlı olarak hazırlanabilir ve tavuk bonfileye ekstra bir lezzet ve dokunuş katar.
Kızgın yağda altın rengi oluncaya kadar kızartın. Mantar ve biberleri ince doğrayın ve zeytinyağında soteleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Krema ekleyip ocaktan alın. Etleri az yağ ile önlü arkalı kızarıncaya kadar pişirin ve servis tabaklarına alın. Üzerlerine mantarlı karışımdan gezdirin. Son olarak çıtır soğanları en üste yerleştirip sıcak servis yapın.
This can be how they grill lamb and rooster in Iran, other than they use turmeric in lieu of cumin while in the marinade, which I’ve completed repeatedly. I’ll must try out your Turkish Edition with cumin quickly!
Nasıl Hazırlanır? Etleri geniş kapaklı bir kaba alın. Maritime sosunu hazırlamak için ortadan ikiye kestiğiniz sarımsakları, iri doğranmış soğanları kapaklı bir kaba koyun.
Vakumlu poşet kullanma: Bonfileyi maritime bonfile pişirme etmenin bir diğer yöntemi ise vakumlu poşet kullanmaktır. Bonfileyi bir vakumlu poşete yerleştirerek poşeti sıkıca kapatmanız ve buzdolabında bare minimum four saat, bonfile nasıl hazırlanır tercihen twelve saat bekletmeniz, etin marinasyonu için yeterli süreyi sağlayacaktır.
Dana bonfileyi pişirirken dikkat etmeniz gereken en önemli faktörlerden biri etin iç sıcaklığıdır. Pişirme dana bonfile derecesini kontrol etmek için bir termometre kullanabilirsiniz. Ayrıca bonfile tarifi etin her iki tarafını eşit şekilde pişirdiğinizden emin olun.
Ardından eklenen terbiye ile daha da lezzetleniyor. Bu akşam yemeğine eklemek isteyeceğiniz tarifi için buraya bakabilirsiniz. Tarif için: Tavuklu Nohutlu Yayla Çorbası
Your browser isn’t supported any longer. Update it to obtain the most effective YouTube encounter and our most recent characteristics. Learn more
Baş parmağınızla serçe parmağınıza dokunduğunuz kısım iyi pişmiş etin sertliğini sizing gösterecektir.
İpucu 3: Tavuk bonfileleri marinasyon sosuna koyduktan sonra buzdolabında dinlendirirken, ara sıra çevirerek her tarafının sosu iyice emmesini sağlayabilirsiniz.
Bonfile, genellikle ızgara veya tavada kızartma gibi hızlı pişirme yöntemleriyle uyumludur. Ancak, pişirme derecesine bağlı olarak fırında da pişirilebilir.
Aynı zamanda bonfile yanına tercih edebileceğiniz garnitürler arasında pilav, makarna veya sebzeli risotto gibi seçenekler bonfile tarifi de bulunmaktadır.